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Introduction to catering: ingr...
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Introduction to catering: ingredients for success
Detalles Bibliográficos
Autor Principal:
Shiring, Stephen B.
Outros autores:
Jardine, William R. Mills, Richard J.
Formato:
Printed Book
Idioma:
English
Publicado:
Australia
Delmar
2001
Subjects:
Catering
>
Caterers
Existencias
Descripción
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Staff View
UL
Detalle de Existencias desde UL
Número de Clasificación:
64.024 SHI
Copia
Live Status Unavailable
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