Introduction to catering: ingredients for success

Bibliographic Details
Main Author: Shiring, Stephen B.
Other Authors: Jardine, William R. Mills, Richard J.
Format: Printed Book
Language:English
Published: Australia Delmar 2001
Subjects:
Catering > Caterers
LEADER 00703nam a2200253 a 4500
001 adlib96000001
003 ViArRB
005 20151026131936.0
008 960221s1955 dcuabcdjdbkoqu001 0deng d
020 |a 981-240-210-1 
022
040 |a Adlib 
082 |a 64.024 
245 |a Introduction to catering: ingredients for success 
250
260 |a Australia  |b Delmar  |c 2001 
300 |a xviii,398p. 
500 |a   
100 |a Shiring, Stephen B. 
700 |a Jardine, William R.  |a Mills, Richard J. 
942 |c BK  |6 _ 
653 |a Catering  |a Caterers 
999 |c 38614  |d 38614 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 64024_SHI  |7 0  |9 50414  |a UL  |b UL  |d 2010-06-16  |o 64.024 SHI  |p 00049434  |r 2010-06-16  |w 2010-06-16  |y BK 

Similar Items