Lataa...
Fermentation of maize (Zeamays L.) meal for mawe production in Benin: physical, chemical and microbiological aspects
Päätekijä: | Hounhoulgan, D. Joseph |
---|---|
Aineistotyyppi: | Printed Book |
Kieli: | English |
Julkaistu: |
Wageningen
Landbouw University
1994
|
Aiheet: |
Samankaltaisia teoksia
-
Innovations in the production of kenkey, a traditional fermented maize product of Ghana: nutritional, physical and safety aspects
Tekijä: Nche, Pius Fru
Julkaistu: (1995) -
MAIZE IN INDIA
Tekijä: THE WEALTH OF INDIA-RAW MATERIALS
Julkaistu: (1977) -
Hybrid maize
Tekijä: Vittal Rao S
Julkaistu: (1971) -
Maize; cultivation and fertilization
Tekijä: Schrimpf K
Julkaistu: (1965) -
Hybrid maize
Tekijä: Vittal Rao S
Julkaistu: (1971)