Загрузка...
Fermentation of maize (Zeamays L.) meal for mawe production in Benin: physical, chemical and microbiological aspects
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Wageningen
Landbouw University
1994
|
| Предметы: |
| Примечание: | Thesis |
|---|---|
| Объем: | 99p. |
| ISBN: | 90-5485-207-0 |