Carregant...
Fermentation of maize (Zeamays L.) meal for mawe production in Benin: physical, chemical and microbiological aspects
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Wageningen
Landbouw University
1994
|
| Matèries: |
| Descripció de l’ítem: | Thesis |
|---|---|
| Descripció física: | 99p. |
| ISBN: | 90-5485-207-0 |