تحميل...
Fermentation of maize (Zeamays L.) meal for mawe production in Benin: physical, chemical and microbiological aspects
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Printed Book |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Wageningen
Landbouw University
1994
|
| الموضوعات: |
| وصف المادة: | Thesis |
|---|---|
| وصف مادي: | 99p. |
| ردمك: | 90-5485-207-0 |