Lanean...
Laboratory methods in food microbiology
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Printed Book |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
London
Academic Press
1998
|
| Edizioa: | 3rd ed |
| Gaiak: |
| Alearen deskribapena: | |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | xii,532p. |
| ISBN: | 0-12-326043-4 |