Effects of bioprocessed antinutritional factors on bean protein quality: with special emphasis on phaseolus vulgaris L

مواد مشابهة

• Animal lectins functional view
  بواسطة: Vasta, Gerardo R ed
  منشور في: (2009)
• Research advances in common bean (phaseolus vulgaris L ) & related species
  منشور في: (2007)
• Handbook of plant lectins: properties and biomedical applications /
  بواسطة: Vanet, J M .
  منشور في: (2005)
• Molecular host plant resistance to pests
  بواسطة: Sadasivam,S
  منشور في: (2003)
• Plant lectins /
  بواسطة: Pusztai, A.
  منشور في: (1991)