Ładuje się......
Innovations in the production of kenkey, a traditional fermented maize product of Ghana: nutritional, physical and safety aspects
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Język: | English |
| Wydane: |
Wageningen
Agricultural University
1995
|
| Hasła przedmiotowe: |
UL
| Sygnatura: |
635.67:663.452 NCH |
|---|---|
| Egzemplarz | Możliwość dostępu nieznana |