লোডিং...
Innovations in the production of kenkey, a traditional fermented maize product of Ghana: nutritional, physical and safety aspects
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | Printed Book |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
Wageningen
Agricultural University
1995
|
| বিষয়গুলি: |
| উপাদানের বিবরণ: | |
|---|---|
| দৈহিক বর্ননা: | 135p. |
| আইসবিএন: | 90-5485-353-0 |