Загрузка...
Solid-substrate fermentation of soya beans to tempe: process innovations and product characteristics
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Wageningen
Landbouw University
1995
|
| Предметы: |
UL
| Шифр: |
635.655:663 SOL |
|---|---|
| Копировать | Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working) |