Llwytho...

Solid-substrate fermentation of soya beans to tempe: process innovations and product characteristics

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: De Reu, J.C
Fformat: Printed Book
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Wageningen Landbouw University 1995
Pynciau:

Eitemau Tebyg