Food storage stability

other_versions_link
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Taub, Irwin A. (Editor), Singh, R. Paul
Format: Printed Book
Jezik:English
Izdano: Boca Raton CRC Press 1997
Teme:
Food - Storage > Food - Quality
Opis
Opis knjige/članka:
Fizični opis:viii,539p.
ISBN:0-8493-2646-X

Podobne knjige/članki