Food storage stability

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Taub, Irwin A. (Editor), Singh, R. Paul
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Boca Raton CRC Press 1997
נושאים:
Food - Storage > Food - Quality
תיאור
תאור פריט:
תיאור פיזי:viii,539p.
ISBN:0-8493-2646-X

פריטים דומים