Food storage stability

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Taub, Irwin A. (المحرر), Singh, R. Paul
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: Boca Raton CRC Press 1997
الموضوعات:
Food - Storage > Food - Quality
الوصف
وصف المادة:
وصف مادي:viii,539p.
ردمك:0-8493-2646-X

مواد مشابهة