Style de citation APA

Taub, I. A., & Singh, R. P. (1997). Food storage stability. CRC Press.

Style de citation Chicago

Taub, Irwin A., et R. Paul Singh. Food Storage Stability. Boca Raton: CRC Press, 1997.

Style de citation MLA

Taub, Irwin A., et R. Paul Singh. Food Storage Stability. CRC Press, 1997.

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