Taub, I. A., & Singh, R. P. (1997). Food storage stability. CRC Press.
Παραπομπή Chicago StyleTaub, Irwin A., και R. Paul Singh. Food Storage Stability. Boca Raton: CRC Press, 1997.
Παραπομπή MLATaub, Irwin A., και R. Paul Singh. Food Storage Stability. CRC Press, 1997.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.