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Removal of cyanogens from cassava roots: studies on domestic sun-drying and solid-substrate fermentation in rural Africa

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Essers, Sander
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Wageningen Agricultural University 1995
Schlagworte:

UL

Bestandesangaben von UL
Signatur: 633.493 ESS
Exemplar Live-Status nicht verfügbar