Encyclopedia of Food Microbiology

other_versions_link
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Robinson, Richard K. (Biên tập viên), Batt, Carl A. Patel, Pradip D.
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: London Academic Press 2000
Những chủ đề:
Food microbiology

UL

Chi tiết quỹ từ UL
Số hiệu: 579.67(031) ENC.2
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự