Encyclopedia of Food Microbiology

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Robinson, Richard K. (المحرر), Batt, Carl A. Patel, Pradip D.
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: London Academic Press 2000
الموضوعات:
Food microbiology

UL

تفاصيل المقتنيات من UL
رقم الطلب: 579.67(031) ENC.2
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة

مواد مشابهة