ロード中...
Encyclopedia of Food Microbiology
| その他の著者: | Robinson, Richard K. (編集者), Batt, Carl A. Patel, Pradip D. |
|---|---|
| フォーマット: | Printed Book |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
London
Academic Press
2000
|
| 主題: |
類似資料
-
Encyclopedia of Food Microbiology
出版事項: (2000) -
Encyclopedia of Food Microbiology
出版事項: (2000) -
Food microbiology /
著者:: Foster, W M
出版事項: (2016) -
Food microbiology : an introduction /
著者:: Adam, M.
出版事項: (2014) -
Food microbiology : an introduction /
著者:: Matthews, Karl R.
出版事項: (2017)