Lataa...
Encyclopedia of Food Microbiology
| Muut tekijät: | Robinson, Richard K. (Toimittaja), Batt, Carl A. Patel, Pradip D. |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
London
Academic Press
2000
|
| Aiheet: |
Samankaltaisia teoksia
-
Encyclopedia of Food Microbiology
Julkaistu: (2000) -
Encyclopedia of Food Microbiology
Julkaistu: (2000) -
Food microbiology /
Tekijä: Foster, W M
Julkaistu: (2016) -
Food microbiology : an introduction /
Tekijä: Adam, M.
Julkaistu: (2014) -
Food microbiology : an introduction /
Tekijä: Matthews, Karl R.
Julkaistu: (2017)