Loading...
Encyclopedia of Food Microbiology
| Andre forfattere: | Robinson, Richard K. (Editor), Batt, Carl A. Patel, Pradip D. |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Sprog: | English |
| Udgivet: |
London
Academic Press
2000
|
| Fag: |
Lignende værker
-
Encyclopedia of Food Microbiology
Udgivet: (2000) -
Encyclopedia of Food Microbiology
Udgivet: (2000) -
Food microbiology /
af: Foster, W M
Udgivet: (2016) -
Food microbiology : an introduction /
af: Adam, M.
Udgivet: (2014) -
Food microbiology : an introduction /
af: Matthews, Karl R.
Udgivet: (2017)