Á lódáil...

Encyclopedia of Food Microbiology

Sonraí Bibleagrafaíochta
Údair Eile: Robinson, Richard K. (Eagarthóir), Batt, Carl A. Patel, Pradip D.
Formáid: Printed Book
Teanga:English
Foilsithe: London Academic Press 2000
Ábhair:
Cur Síos
Cur Síos ar an Mír:
Cur Síos Fisiciúil:(lviii,661,A-Ixcv)p.
ISBN:0-12-227070-3