Lataa...
Encyclopedia of Food Microbiology
| Muut tekijät: | , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
London
Academic Press
2000
|
| Aiheet: |
| Huomautukset: | |
|---|---|
| Ulkoasu: | (lviii,661,A-Ixcv)p. |
| ISBN: | 0-12-227070-3 |