Načítá se...
Encyclopedia of Food Microbiology
| Další autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
London
Academic Press
2000
|
| Témata: |
| Popis jednotky: | |
|---|---|
| Fyzický popis: | (lviii,661,A-Ixcv)p. |
| ISBN: | 0-12-227070-3 |