تحميل...
Encyclopedia of Food Microbiology
| مؤلفون آخرون: | , |
|---|---|
| التنسيق: | Printed Book |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
London
Academic Press
2000
|
| الموضوعات: |
| وصف المادة: | |
|---|---|
| وصف مادي: | (lviii,661,A-Ixcv)p. |
| ردمك: | 0-12-227070-3 |