Food Canning Technology

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Dettagli Bibliografici
Altri autori: Larousse, jean (Redattore), Brown, Bruce E
Natura: Printed Book
Lingua:English
Pubblicazione: New York Wiley-VCH 1997
Soggetti:
Food canning > Food preservation
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Food Canning Technology
di Larousse, Jean
Pubblicazione 1997
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di Larousse, jean
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