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Food Canning Technology
| Outros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
New York
Wiley-VCH
1997
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| Assuntos: |
| Descrição do item: | |
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| Descrição Física: | xx, 719p |
| ISBN: | 0-471-18610-4 |