Lanean...
Food Canning Technology
| Beste egile batzuk: | , |
|---|---|
| Formatua: | Printed Book |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
New York
Wiley-VCH
1997
|
| Gaiak: |
| Alearen deskribapena: | |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | xx, 719p |
| ISBN: | 0-471-18610-4 |