Food Canning Technology

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Larousse, jean (المحرر), Brown, Bruce E
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New York Wiley-VCH 1997
الموضوعات:
Food canning > Food preservation
الوصف
وصف المادة:
وصف مادي:xx, 719p
ردمك:0-471-18610-4

مواد مشابهة