Berger, R. G. (1995). Aroma Biotechnology. Springer-Verlag.
シカゴスタイル引用形Berger, Ralf G. Aroma Biotechnology. Berlin: Springer-Verlag, 1995.
MLA引用形式Berger, Ralf G. Aroma Biotechnology. Springer-Verlag, 1995.
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