Citação norma APA

Negi, J. (1999). Food and Beverag: Management and Cost Control. Kanishka Publishers.

Citação norma Chicago

Negi, Jagmohan. Food and Beverag: Management and Cost Control. New Delhi: Kanishka Publishers, 1999.

Citação norma MLA

Negi, Jagmohan. Food and Beverag: Management and Cost Control. Kanishka Publishers, 1999.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.