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Physico-Chemical Stability of Tomato Products.
| 主要作者: | |
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| 格式: | Printed Book |
| 语言: | English |
| 出版: |
Den Haag
CIP-Data Koninklijke Bibliotheek
1995
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| 主题: |
| Item Description: | Thesis (PhD) Agricultural University, Wageningen, 1995. |
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| 实物描述: | 113p |
| ISBN: | 90-5485-398-3 |