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Flavor Research : Principles and Technniqiues
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Langue: | English |
| Publié: |
New York
Marcel Dekker
1971
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| Sujets: |
UL
| Cote: |
66.099:664.5 TER |
|---|---|
| Exemplaire | Statut en temps réel indisponible |