Lanean...

Flavor Research : Principles and Technniqiues

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Teranishi, Roy
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: New York Marcel Dekker 1971
Gaiak:

UL

Aleari buruzko argibideak UL
Sailkapena: 66.099:664.5 TER
Alea Egoera zuzenean ez dago erabilgarri