Flavor Research : Principles and Technniqiues

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Teranishi, Roy
Formato: Printed Book
Lenguaje:English
Publicado: New York Marcel Dekker 1971
Materias:
Principles and Technniqiues

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Número de Clasificación: 66.099:664.5 TER
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