Teranishi, R. (1971). Flavor Research: Principles and Technniqiues. Marcel Dekker.
Chicago-stil citatTeranishi, Roy. Flavor Research: Principles and Technniqiues. New York: Marcel Dekker, 1971.
MLA-referensTeranishi, Roy. Flavor Research: Principles and Technniqiues. Marcel Dekker, 1971.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.