Teranishi, R. (1971). Flavor Research: Principles and Technniqiues. Marcel Dekker.
Chicago Style citaatTeranishi, Roy. Flavor Research: Principles and Technniqiues. New York: Marcel Dekker, 1971.
MLA citatieTeranishi, Roy. Flavor Research: Principles and Technniqiues. Marcel Dekker, 1971.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.