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Chromatography and mass spectrometry in nutrition science and food safety

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Friguno, Alberto [ed.] (ed. by)
Altri autori:	Hubert milon [ed.]
Natura:	Printed Book
Lingua:	English
Pubblicazione:	Amsterdam Elsevier 1984
Serie:	(Analytical chemistry symposium, v.21)
Soggetti:	Food analysis-congresses > Chromatographic analysis-congresses > Mass spectrometry-congresses

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