Chromatography and mass spectrometry in nutrition science and food safety

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Friguno, Alberto [ed.] (ed. by)
Övriga upphovsmän: Hubert milon [ed.]
Materialtyp: Printed Book
Språk:English
Publicerad: Amsterdam Elsevier 1984
Serie:(Analytical chemistry symposium, v.21)
Ämnen:
Food analysis-congresses > Chromatographic analysis-congresses > Mass spectrometry-congresses
Beskrivning
Fysisk beskrivning:xi, 305p., illus.
ISBN:0-444-42339-7

Liknande verk