Chromatography and mass spectrometry in nutrition science and food safety

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Friguno, Alberto [ed.] (ed. by)
מחברים אחרים: Hubert milon [ed.]
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Amsterdam Elsevier 1984
סדרה:(Analytical chemistry symposium, v.21)
נושאים:
Food analysis-congresses > Chromatographic analysis-congresses > Mass spectrometry-congresses
תיאור
תיאור פיזי:xi, 305p., illus.
ISBN:0-444-42339-7

פריטים דומים