Chromatography and mass spectrometry in nutrition science and food safety

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Friguno, Alberto [ed.] (ed. by)
Άλλοι συγγραφείς: Hubert milon [ed.]
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: Amsterdam Elsevier 1984
Σειρά:(Analytical chemistry symposium, v.21)
Θέματα:
Food analysis-congresses > Chromatographic analysis-congresses > Mass spectrometry-congresses
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:xi, 305p., illus.
ISBN:0-444-42339-7

Παρόμοια τεκμήρια