Llwytho...

Listeria, listeriosis and food safety

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Ryser, Elliot T. [ed.] (ed. by)
Awduron Eraill: Marth, Elmer H.
Fformat: Printed Book
Iaith:English
Cyhoeddwyd: New York Marcel Dekker 1999
Rhifyn:2nd ed. revised and expanded
Cyfres:(Food Science and Technology)
Pynciau:

UL

Manylion daliadau o UL
Rhif Galw: 664:615.9 RYS
Copi Nid yw'r Statws Byw ar Gael