লোডিং...

Handbook of food engineering practice

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Valentas, Kenneth J. [ed.] (ed. by)
অন্যান্য লেখক:	Enrique rotstein [ed.], Paul Singh, R. [ed.]
বিন্যাস:	Printed Book
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Boca Raton CRC Press 1997
বিষয়গুলি:	Food industry and trade - handbooks, manuals, etc. > Food freezing > Food packaging > Food storage

বিবরন
দৈহিক বর্ননা:	718p.
আইসবিএন:	0-8493-8694-2

অনুরূপ উপাদানগুলি