Milner, M., & Scimshaw S.Nevin I C Daniel. (1978). Protein resources and technology. Avi Publishing.
Παραπομπή Chicago StyleMilner, Max, και Scimshaw S.Nevin I C Daniel. Protein Resources and Technology. Connecticut: Avi Publishing, 1978.
Παραπομπή MLAMilner, Max, και Scimshaw S.Nevin I C Daniel. Protein Resources and Technology. Avi Publishing, 1978.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.