Đang tải...

Mã QR

Fish as food

other_versions_link

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác:	Borgstrom, George (Biên tập viên)
Định dạng:	Printed Book
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	New York Academic Press
Những chủ đề:	Sea food

Những quyển sách tương tự

Fish as food

Fish as food

Fish as food

Microbiology handbook: fish and seafood
Bằng: Fernandes, Rhea, Ed
Được phát hành: (2009)

Marine polysaccarides: food applications
Bằng: Venugopal, Vazhiyil
Được phát hành: (2011)

Seafoods and fish oils in human health and disease
Bằng: Kinsella, John E
Được phát hành: (1987)

Sea food: Effects of technology on nutrition
Bằng: Pigott, George M
Được phát hành: (1990)

Sea food of south east Asia
Bằng: Davison, alan
Được phát hành: (1977)

Fish as food : v.1 production biochemistry and microbiology
Bằng: Borgstrom, George
Được phát hành: (1961)

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
Bằng: Borgstrom, George
Được phát hành: (1965)

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
Bằng: Borgstrom, George
Được phát hành: (1962)

Fish processing&product development
Bằng: Babu,S
Được phát hành: (2003)

Sea food industry
Được phát hành: (1990)

Life histories of the British marine food-fishshes
Bằng: Mintosh, William Carmichael; Masterman, Arthur Thomas
Được phát hành: (1897)

Preservation of fish and fish offal for oil and meal manufacture
Bằng: Carpenter, G A; Olley, June
Được phát hành: (1958)

Fish processing and preservation
Bằng: Biswas, K P
Được phát hành: (2014)

Fish: Processing and preservation
Bằng: Cutting, Charls L
Được phát hành: (1996)

Fish: Processing and preservation
Bằng: Cutting, Charls L
Được phát hành: (1996)

Freezing and irradiation fish
Bằng: Kreuzer, Rudolf, Ed
Được phát hành: (1969)

Freezing preservation of foods, Vol.3: Commercial food freezing operations fresh foods
Bằng: Tressler, Donald, K, Ed
Được phát hành: (1968)

Post mortem changes in fish
Bằng: Khuntia, BK
Được phát hành: (2009)

Post mortem changes in fish
Bằng: Khuntia, B K
Được phát hành: (2009)

Post mortem changes in fish
Bằng: Khuntia, B K
Được phát hành: (2009)

Post mortem changes in fish
Bằng: Khuntia, B K
Được phát hành: (2009)

Post mortem changes in fish
Bằng: Khuntia, B K
Được phát hành: (2009)

Post mortem changes in fish
Bằng: Khuntia, B K
Được phát hành: (2009)

Post mortem changes in fish
Bằng: Khuntia, B K
Được phát hành: (2009)

Post mortem changes in fish
Bằng: Khuntia, BK
Được phát hành: (2009)

Post mortem changes in fish
Bằng: Khuntia, B K
Được phát hành: (2009)

Post mortem changes in fish
Bằng: Khuntia, BK
Được phát hành: (2009)

Seafood authenticity and traceability: a DNA- based perspective
Bằng: Naaum, Amanda M, Ed.; Hanner, Robert H, Ed
Được phát hành: (2016)

Handbook of seafood and seafood products analysis
Bằng: Nollet, Leo ML and Toldra, Fidel, Ed
Được phát hành: (2010)

Improving seafood products for the consumer
Bằng: Borresen, Torger, Ed
Được phát hành: (2008)

Seafood ships
Bằng: Hardy, A C
Được phát hành: (1947)

Katalekum kanivukal /
Được phát hành: (1998)

Freezing preservation of foods, Vol.1: Principles of refrigeration, Equipment for food freezing, refrigerating and transporting frozen foods
Bằng: Tressler, Donald, K, Ed
Được phát hành: (1968)

Freezing preservation of foods, Vol.4: Freezing of precooked and prepared foods
Bằng: Tressler, Donald, K, Ed
Được phát hành: (1968)

Fish fermentation: traditional to modern approaches
Bằng: Baishya, Debabrat; Deka, Manab
Được phát hành: (2009)

Seafoods and fish oils in human health and disease
Bằng: Kinsella, John E
Được phát hành: (1987)

Sea food: effects of technology on nutrition
Bằng: Pigott, George M
Được phát hành: (1990)