Загрузка...

QR Code (код быстрого отклика)

Fish as food

other_versions_link

Библиографические подробности
Другие авторы:	Borgstrom, George (Редактор)
Формат:	Printed Book
Язык:	English
Опубликовано:	New York Academic Press
Предметы:	Sea food

Схожие документы

Загрузка...

Fish as food

Загрузка...

Fish as food

Загрузка...

Fish as food

Загрузка...

Microbiology handbook: fish and seafood
по: Fernandes, Rhea, Ed
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Marine polysaccarides: food applications
по: Venugopal, Vazhiyil
Опубликовано: (2011)

Загрузка...

Seafoods and fish oils in human health and disease
по: Kinsella, John E
Опубликовано: (1987)

Загрузка...

Sea food: Effects of technology on nutrition
по: Pigott, George M
Опубликовано: (1990)

Загрузка...

Sea food of south east Asia
по: Davison, alan
Опубликовано: (1977)

Загрузка...

Fish as food : v.1 production biochemistry and microbiology
по: Borgstrom, George
Опубликовано: (1961)

Загрузка...

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
по: Borgstrom, George
Опубликовано: (1965)

Загрузка...

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
по: Borgstrom, George
Опубликовано: (1962)

Загрузка...

Fish processing&product development
по: Babu,S
Опубликовано: (2003)

Загрузка...

Sea food industry
Опубликовано: (1990)

Загрузка...

Life histories of the British marine food-fishshes
по: Mintosh, William Carmichael; Masterman, Arthur Thomas
Опубликовано: (1897)

Загрузка...

Preservation of fish and fish offal for oil and meal manufacture
по: Carpenter, G A; Olley, June
Опубликовано: (1958)

Загрузка...

Fish processing and preservation
по: Biswas, K P
Опубликовано: (2014)

Загрузка...

Fish: Processing and preservation
по: Cutting, Charls L
Опубликовано: (1996)

Загрузка...

Fish: Processing and preservation
по: Cutting, Charls L
Опубликовано: (1996)

Загрузка...

Freezing and irradiation fish
по: Kreuzer, Rudolf, Ed
Опубликовано: (1969)

Загрузка...

Freezing preservation of foods, Vol.3: Commercial food freezing operations fresh foods
по: Tressler, Donald, K, Ed
Опубликовано: (1968)

Загрузка...

Post mortem changes in fish
по: Khuntia, BK
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Post mortem changes in fish
по: Khuntia, B K
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Post mortem changes in fish
по: Khuntia, B K
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Post mortem changes in fish
по: Khuntia, B K
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Post mortem changes in fish
по: Khuntia, B K
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Post mortem changes in fish
по: Khuntia, B K
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Post mortem changes in fish
по: Khuntia, B K
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Post mortem changes in fish
по: Khuntia, BK
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Post mortem changes in fish
по: Khuntia, B K
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Post mortem changes in fish
по: Khuntia, BK
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Seafood authenticity and traceability: a DNA- based perspective
по: Naaum, Amanda M, Ed.; Hanner, Robert H, Ed
Опубликовано: (2016)

Загрузка...

Handbook of seafood and seafood products analysis
по: Nollet, Leo ML and Toldra, Fidel, Ed
Опубликовано: (2010)

Загрузка...

Improving seafood products for the consumer
по: Borresen, Torger, Ed
Опубликовано: (2008)

Загрузка...

Seafood ships
по: Hardy, A C
Опубликовано: (1947)

Загрузка...

Katalekum kanivukal /
Опубликовано: (1998)

Загрузка...

Freezing preservation of foods, Vol.1: Principles of refrigeration, Equipment for food freezing, refrigerating and transporting frozen foods
по: Tressler, Donald, K, Ed
Опубликовано: (1968)

Загрузка...

Freezing preservation of foods, Vol.4: Freezing of precooked and prepared foods
по: Tressler, Donald, K, Ed
Опубликовано: (1968)

Загрузка...

Fish fermentation: traditional to modern approaches
по: Baishya, Debabrat; Deka, Manab
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Seafoods and fish oils in human health and disease
по: Kinsella, John E
Опубликовано: (1987)

Загрузка...

Sea food: effects of technology on nutrition
по: Pigott, George M
Опубликовано: (1990)