טוען...

QR Code

Fish as food

other_versions_link

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים:	Borgstrom, George (Editor)
פורמט:	Printed Book
שפה:	English
יצא לאור:	New York Academic Press
נושאים:	Sea food

פריטים דומים

Fish as food

Fish as food

Fish as food

Microbiology handbook: fish and seafood
מאת: Fernandes, Rhea, Ed
יצא לאור: (2009)

Marine polysaccarides: food applications
מאת: Venugopal, Vazhiyil
יצא לאור: (2011)

Seafoods and fish oils in human health and disease
מאת: Kinsella, John E
יצא לאור: (1987)

Sea food: Effects of technology on nutrition
מאת: Pigott, George M
יצא לאור: (1990)

Sea food of south east Asia
מאת: Davison, alan
יצא לאור: (1977)

Fish as food : v.1 production biochemistry and microbiology
מאת: Borgstrom, George
יצא לאור: (1961)

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
מאת: Borgstrom, George
יצא לאור: (1965)

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
מאת: Borgstrom, George
יצא לאור: (1962)

Fish processing&product development
מאת: Babu,S
יצא לאור: (2003)

Sea food industry
יצא לאור: (1990)

Life histories of the British marine food-fishshes
מאת: Mintosh, William Carmichael; Masterman, Arthur Thomas
יצא לאור: (1897)

Preservation of fish and fish offal for oil and meal manufacture
מאת: Carpenter, G A; Olley, June
יצא לאור: (1958)

Fish processing and preservation
מאת: Biswas, K P
יצא לאור: (2014)

Fish: Processing and preservation
מאת: Cutting, Charls L
יצא לאור: (1996)

Fish: Processing and preservation
מאת: Cutting, Charls L
יצא לאור: (1996)

Freezing and irradiation fish
מאת: Kreuzer, Rudolf, Ed
יצא לאור: (1969)

Freezing preservation of foods, Vol.3: Commercial food freezing operations fresh foods
מאת: Tressler, Donald, K, Ed
יצא לאור: (1968)

Post mortem changes in fish
מאת: Khuntia, BK
יצא לאור: (2009)

Post mortem changes in fish
מאת: Khuntia, B K
יצא לאור: (2009)

Post mortem changes in fish
מאת: Khuntia, B K
יצא לאור: (2009)

Post mortem changes in fish
מאת: Khuntia, B K
יצא לאור: (2009)

Post mortem changes in fish
מאת: Khuntia, B K
יצא לאור: (2009)

Post mortem changes in fish
מאת: Khuntia, B K
יצא לאור: (2009)

Post mortem changes in fish
מאת: Khuntia, B K
יצא לאור: (2009)

Post mortem changes in fish
מאת: Khuntia, BK
יצא לאור: (2009)

Post mortem changes in fish
מאת: Khuntia, B K
יצא לאור: (2009)

Post mortem changes in fish
מאת: Khuntia, BK
יצא לאור: (2009)

Seafood authenticity and traceability: a DNA- based perspective
מאת: Naaum, Amanda M, Ed.; Hanner, Robert H, Ed
יצא לאור: (2016)

Handbook of seafood and seafood products analysis
מאת: Nollet, Leo ML and Toldra, Fidel, Ed
יצא לאור: (2010)

Improving seafood products for the consumer
מאת: Borresen, Torger, Ed
יצא לאור: (2008)

Seafood ships
מאת: Hardy, A C
יצא לאור: (1947)

Katalekum kanivukal /
יצא לאור: (1998)

Freezing preservation of foods, Vol.1: Principles of refrigeration, Equipment for food freezing, refrigerating and transporting frozen foods
מאת: Tressler, Donald, K, Ed
יצא לאור: (1968)

Freezing preservation of foods, Vol.4: Freezing of precooked and prepared foods
מאת: Tressler, Donald, K, Ed
יצא לאור: (1968)

Fish fermentation: traditional to modern approaches
מאת: Baishya, Debabrat; Deka, Manab
יצא לאור: (2009)

Seafoods and fish oils in human health and disease
מאת: Kinsella, John E
יצא לאור: (1987)

Sea food: effects of technology on nutrition
מאת: Pigott, George M
יצא לאור: (1990)