تحميل...

QR رمز

Fish as food

other_versions_link

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون:	Borgstrom, George (المحرر)
التنسيق:	Printed Book
اللغة:	English
منشور في:	New York Academic Press
الموضوعات:	Sea food

مواد مشابهة

Fish as food

Fish as food

Fish as food

Microbiology handbook: fish and seafood
بواسطة: Fernandes, Rhea, Ed
منشور في: (2009)

Marine polysaccarides: food applications
بواسطة: Venugopal, Vazhiyil
منشور في: (2011)

Seafoods and fish oils in human health and disease
بواسطة: Kinsella, John E
منشور في: (1987)

Sea food: Effects of technology on nutrition
بواسطة: Pigott, George M
منشور في: (1990)

Sea food of south east Asia
بواسطة: Davison, alan
منشور في: (1977)

Fish as food : v.1 production biochemistry and microbiology
بواسطة: Borgstrom, George
منشور في: (1961)

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
بواسطة: Borgstrom, George
منشور في: (1965)

Fish as food : v.2 nutrition, sanitation and utilization
بواسطة: Borgstrom, George
منشور في: (1962)

Fish processing&product development
بواسطة: Babu,S
منشور في: (2003)

Sea food industry
منشور في: (1990)

Life histories of the British marine food-fishshes
بواسطة: Mintosh, William Carmichael; Masterman, Arthur Thomas
منشور في: (1897)

Preservation of fish and fish offal for oil and meal manufacture
بواسطة: Carpenter, G A; Olley, June
منشور في: (1958)

Fish processing and preservation
بواسطة: Biswas, K P
منشور في: (2014)

Fish: Processing and preservation
بواسطة: Cutting, Charls L
منشور في: (1996)

Fish: Processing and preservation
بواسطة: Cutting, Charls L
منشور في: (1996)

Freezing and irradiation fish
بواسطة: Kreuzer, Rudolf, Ed
منشور في: (1969)

Freezing preservation of foods, Vol.3: Commercial food freezing operations fresh foods
بواسطة: Tressler, Donald, K, Ed
منشور في: (1968)

Post mortem changes in fish
بواسطة: Khuntia, BK
منشور في: (2009)

Post mortem changes in fish
بواسطة: Khuntia, B K
منشور في: (2009)

Post mortem changes in fish
بواسطة: Khuntia, B K
منشور في: (2009)

Post mortem changes in fish
بواسطة: Khuntia, B K
منشور في: (2009)

Post mortem changes in fish
بواسطة: Khuntia, B K
منشور في: (2009)

Post mortem changes in fish
بواسطة: Khuntia, B K
منشور في: (2009)

Post mortem changes in fish
بواسطة: Khuntia, B K
منشور في: (2009)

Post mortem changes in fish
بواسطة: Khuntia, BK
منشور في: (2009)

Post mortem changes in fish
بواسطة: Khuntia, B K
منشور في: (2009)

Post mortem changes in fish
بواسطة: Khuntia, BK
منشور في: (2009)

Seafood authenticity and traceability: a DNA- based perspective
بواسطة: Naaum, Amanda M, Ed.; Hanner, Robert H, Ed
منشور في: (2016)

Handbook of seafood and seafood products analysis
بواسطة: Nollet, Leo ML and Toldra, Fidel, Ed
منشور في: (2010)

Improving seafood products for the consumer
بواسطة: Borresen, Torger, Ed
منشور في: (2008)

Seafood ships
بواسطة: Hardy, A C
منشور في: (1947)

Katalekum kanivukal /
منشور في: (1998)

Freezing preservation of foods, Vol.1: Principles of refrigeration, Equipment for food freezing, refrigerating and transporting frozen foods
بواسطة: Tressler, Donald, K, Ed
منشور في: (1968)

Freezing preservation of foods, Vol.4: Freezing of precooked and prepared foods
بواسطة: Tressler, Donald, K, Ed
منشور في: (1968)

Fish fermentation: traditional to modern approaches
بواسطة: Baishya, Debabrat; Deka, Manab
منشور في: (2009)

Seafoods and fish oils in human health and disease
بواسطة: Kinsella, John E
منشور في: (1987)

Sea food: effects of technology on nutrition
بواسطة: Pigott, George M
منشور في: (1990)